こんにちは☀

ボルボ・カー横浜西口です！

最近は様々なものが値上げされて、

家計を直撃しています・・・

じゃがいもやタマネギの値段も高く、

カレーを作るのも躊躇してしまうほどです🍛💦

じゃがいもが高いのは、

去年の北海道の記録的な不作の影響が続いているからとか。

早く値上げの波が落ち着いてくれることを

祈るのみです。。。

値段は高めですが、

新じゃがが美味しい時期ですね！

本日は、1950年代に考案された

スウェーデンの家庭料理である

ベイクドポテトの一種、

「ハッセルバッグポテト」

のレシピのご紹介です💡

様々なトッピングを添えれば、

見た目も華やかになり美味しくいただけるはずです✨

じゃがいも料理のレパートリーの一つに

加えてみてはいかがでしょうか♪